Mach mit bei der Regio Challenge!

Was gibt es Schöneres, als zu kochen und dies auch noch mit regionalen Produkten? Zusammen etwas Feines geniessen. Gemeinsames Kochen und Essen bringt Menschen zusammen und schafft wunderbare, unvergessliche Begegnungen.

Vom 18. bis am 24. September findet in der Schweiz zum fünften Mal die Regio Challenge statt. Während dieser Woche wird nur gekocht, gegessen und getrunken, was im Umkreis einer Velotour (ca. 30 km) wächst und produziert wird. Da dies eine grosse Herausforderung ist, dürfen drei Lebensmittel als Joker eingesetzt werden, die uns weiterhin mit der Welt verbinden (zum Beispiel Kaffee, Curry oder Zucker).

Inspirationen zur Challenge und eine Liste der regionalen Produzentinnen und Produzenten sowie Verkaufsstellen findest du auf www.gantrisch.ch/regionale-produkte. Und vielleicht entdeckst du bei dieser Challenge nicht nur neue Produkte, sondern lernst auch deren Produzenten kennen. Wir sind gespannt, welche fantasie- und genussvollen Gerichte im Gantrischgebiet entstehen.

Darum sende dein persönliches Regio-Challenge-Rezept an info@gantrisch.ch und mit etwas Glück erscheint dein Beitrag in einer der nächsten Ausgaben dieser Zeitung. Einsendeschluss ist der 30. September 2023.

Übrigens: Wer die Herausforderung auch nur für einzelne Tage annimmt, kann bereits viele spannende Entdeckungen machen. Dabei sein ist alles – und das können alle!